热水器就是指通过各种物理原理，在一定时间内使冷水温度升高变成热水的一种装置。按照原理不同可分为电热水器、燃气热水器、太阳能热水器、磁能热水器、空气能热水器，暖气热水器等。

制造冷气部分和制造热水部分。其实这两个部分又是紧密地联系在一起，密不可分，且必须同时工作。即制造热水的同时，给厨房制冷。或者说在给厨房制冷的同时也在制造热水。

第五代整体式空气能热水器

2002年后经历几年的发展和进步，国内出现首台整体式空气能热水器。主机与水箱采用一体化设计不仅空间占用少而且彻底避免了氟系统二次安装容易泄漏的问题。虽然整体式空气能热水器具有低能耗制取生活热水的功能，但动辄上10000元的价格也只能用于出口和少数家庭。

储水式电热水器

储水容量有30L、40L、50L、60L、80L、90L、100L等之分。

优点：

安装简单，使用方便，不受天然气楼层气压差异的影响，越来越多用户的。

缺点：

体积大，占空间；洗澡前要提前预热，等待时间比较长；容易长水垢，需一年除垢一次。

选购

1．看价格、看牌子。热水器属于对质量要求较高的家电。不允许有任何隐患。从经验看，那些大厂家生产的大牌子热水器，其质量都是过关的。另外，看价格，购买热水器不能贪便宜，价格过低的热水器不要买。

2．看容量。市面上热水器都会按照容量分类，我们要根据自己家庭的人口数量来选购相对应的热水器。

3．安装要仔细。热水器的安装要非常仔细，否则会留下隐患。找厂家的专业技师来安装，使用时要仔细阅读说明书。