真空预冷机果蔬真空预冷机熟食品真空预冷机快速冷却机
真空预冷机果蔬真空预冷机熟食品真空预冷机快速冷却机
真空预冷机(DC-200)也即真空冷却机,是同一产品不同的命名。真空预冷机主要由真空箱体、真空抽气系统、冷却系统、控制系统、钣金(304优质不朽钢)外壳等组成。是食品企业果蔬保鲜,熟食品、盒饭、海鲜等快速均匀降温冷藏的重要、必备的设备。
真空预冷机有果蔬真空预冷机和熟食品真空预冷机
果蔬真空预冷机一、基本配置与性能
1、真空泵为oerlikonleyboldvacuum公司产品,风冷却
2、制冷压缩机为德国等国际公司产品,风冷却
3、PLC和彩色触摸屏控制,显示压力、温度和冷却时间
4、冷却温度0℃,该温度以上可任意设置、调控
4、冷阱(捕水器)壳体为SUS304不锈钢,换热器为紫铜管
5、真空室门密封条为特殊弹性材料,横截面形状、硬度专门设计、定点生产,使用中不
会脱落,使用10年以上不老化、不产生塑性变形,故密封性
6、真空室密封门压紧为手把,只要将手把扳转约90°就可将门压紧或松开。即不用螺旋压
紧
7、真空室材料为Q235A钢板(普通钢板),表面喷涂、无味环保漆
8、真空室门为转门
9、具有防止设置
10、无需水源,无需附加设施
11、真空室容积3m3以下为一整体,无需现场安装,接通电源就可使用。否则,真空室为一
整体,真空泵、制冷机组、冷阱等为一整体。需要现场安装、调试