二手设备回收专业回收酒店用品、饭店设备、家具家电、厨房设备、制冷设备二手空调等。回收内容如下：

（1）酒店/饭店设备：餐桌椅、四开门冰柜，六开门冰柜，不锈钢冷藏操作台（雪柜）、炉灶、海鲜蒸柜，调料台、工作台、水槽（水池）、菜架、吧台、酒水柜、展示柜、高低床、盘子碗、空调及各种装饰品等；

（2）制冷设备：冰箱冰柜，冷柜，空调、中央空调、压缩机等。

（3）厨房设备：厨房整体厨具、燃气炒灶、蒸饭柜、汤炉、煲仔炉具、蒸柜、电磁炉、微波炉、烤炉、平板货架、米面柜、打荷台、调料柜、工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等

（4）家具家电：学校、医院、宾馆、写字楼、酒店、商务楼等一切废旧家具

你不需要的，也许正是我们想要的，只需您一个电话，我们就可以在短时间内上门为您服务，合理的价格可以真真切切的减少您的损失降低您的成本。

欢迎有以上旧物资的单位及个人来电咨询或洽谈回收事宜。

厨房设备包括：燃气灶具、电磁灶具、电气两用蒸饭车、蒸饭车、 洗碗机、不锈钢工作台、不锈钢货架、电热及汽热售饭台、电热开水器、储物柜、夹层锅、电饼铛、电炸锅、煮面炉，电加热设备，调理设备，制冷设备，冷库、冷藏柜、冷冻柜、留样柜、制冰机、医药恒温柜、冷饮设备。深圳饭店设备回收红酒柜，设备，主、副食品加工设备，烘焙设备(烤箱)，不锈钢金属制品，餐桌椅，排烟、送新风及油烟净化系统。西餐设备：厨房灭火系统，饮水净水系统，传菜梯设备，给养器材，分餐设备等等。

二手厨房设备的选购原则有以下儿点 ：

1、卫生的原则，厨房设备要有抗御污染的能力 ，特别是要有防止蜡蝇、老鼠、蚂蚁等 污染食品的功能，才能保证整个厨房设备的内在质量。

2、防火的原则，厨房设备表层应具有防火能力，正规厨房设备生产广家生产的厨房设备，材料全部使用不燃 、阻燃的材料制成。

3、方便的原则，厨房内的操作要有一个合理的流程 ，在厨房设备的设计上 ，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度 、吊柜的位置等 ，都直接影响到使用的方便程度，要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的厨房设备。

西式燃气连焗炉是西餐厨房主要的设备之一，它适用于炒、煎、扒、焗、烤等多种烹调方法，具有功能全、使用方便、易清洁、热效率高等特点。西式燃气连焗炉的构造：炉身由优质不锈钢制成，上部为铸铁炉头或黄铜炉头明火炉，下部为暗火烤箱，用高密度玻璃纤维包住炉体内膛，能长时间保温。

夹层锅，又称为蒸汽汤锅，它采用蒸汽为热源，由内外双层球形锅体组成，内外夹层中间通入蒸汽加热，蒸汽温度为150~180℃，压力小于0．2MPa，传热效率高，不会煳锅。常用的夹层锅为可倾式，锅身可倾覆，以方便装卸物料，倾锅装置通过手轮带动齿轮传动，使锅体倾斜出料。翻转动作也有电动控制的，整个操作过程且省力。夹层锅适用于酒店、宾馆、食堂及快餐行业，常用于布朗基础汤的熬制、肉类热汤的预煮、配制调味液以及熬煮一些粥和面食类食品。