自主点餐系统既能做到杜绝人为错单漏单现象,在缩短顾客等餐时间的同时,还可以让客人享受更多的娱乐资讯以及助兴游戏,打发无聊时间、增添就餐乐趣。需要服务时,服务员手上的腕式寻呼机可保证即时到位,让顾客体验“上帝”感受无论是APP点餐、收银机点餐还是自动扫码点餐,智能收银系统都通过一键下单完成。远程手机端管理更方便,从设置对接、菜品上下架、即时修改价格、广告发布、查账、营业报表,一键完成。加之收银系统与美团外卖系统的数据互通。
一、传统餐饮系统的问题:
1、传统点餐模式,一般是一个服务员对接一组顾客协助点餐,顾客边做选择,服务员边记录。如果遇到有选择困难症的顾客,服务员还需要多等待一段时间。平均一下,每组客人点餐时间起码要十分钟,点完餐以后会把手写的菜单给到收银端算出价格,然后再送到后厨。点餐流程繁琐,非常容易出现漏单、错单。由于手写的菜单有时候并没有那么好。
认,导致顾客的菜被上错、或者菜根本就忘记做的情况。相信很多在外面吃饭的朋友深有体会,这个时候的顾客体验是非常差的,基本顾客不会再来第二次了。
2、由于顾客的菜单、订单都是手写上来的,对于收银员来说,统计工作便成了一个大问题。既耗费了大量的时间,又不能保证百分百录入正确,且收银类目混乱不系统,在这种情况下完成交接班则收银数据出现错乱、对不上的情况就在意料之中了,对于商户老板来说也是非常头疼的一件事,对于当天的销售额、销售量、营业额等等基础数据并不能时间掌握,也就无法制定新的营销策略,如果经营效益再不好的情况下,则后果非常严重。