一个合格的菜谱封面应该在设计时就考虑到融合餐厅的装修格调,使菜谱更能与餐厅的风格形成一个整体。一家餐厅菜谱的形象展示不仅仅是一个标志,它包含了所有的设计元素: 包括排版,背景风格和设计基调等。
菜谱从单一的黑白文字到有仅装饰图案的菜谱正向较为丰富的图案和更趋个性化的方向发展。菜谱设计以振憾强调的视觉效果为主,从而对顾客产生视觉到味觉的唤醒与冲击,从而提升顾客的消费欲望。从整体版式色调要追求喜庆和吉祥和环保的概念,风格上尽量避免单调和呆板,要强调档次与气派。
菜谱设计实际上是一种对餐饮企业进行整体提升,以及门面提升的一项手段。菜谱设计的好坏与一家餐馆的用心程度成正比,尤其是顾客对于餐厅的印象除了对整体的装潢有印象之外,就需要通过菜谱去了解餐饮企业的特色菜肴以及菜品出品的情况。
菜谱设计也首先能够提升餐厅的形象,品质好的菜谱设计在菜谱整体的风格上能够与餐厅的设计以及装修风格结合在一起,让顾客来到餐厅看到菜谱的那一刻,真正融入到整个餐厅的氛围中,不少连锁的餐饮企业也是通过菜谱设计达成有效的去提升餐厅形象的目的。