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常年供应拌米粉酱调料生产厂家

2021-06-23 03:00:01  316次浏览 次浏览
价 格:4

新疆炒米粉,在我们这里可是家喻户晓,吃过的人太多,不分男女老幼都吃。虽然它以酱香味浓麻辣而出名,但是,爱吃辣的和不爱吃辣的都吃过,这是因为可以分别出爆辣,超辣、中辣,微辣四大口味,现在又出现了“辣”,每种辣都有它的群体,真是“五大辣”米粉!在肉类的搭配上,始终就是鸡肉和牛肉的炒法,至于其它肉类炒米粉,新疆人是不认可的。炒米粉是新疆人的乡愁美食,出门在外的丫头们,回家件事就是找家米店,来份爆辣的“鸡炒”好好解解馋。这就是新疆炒米粉为什么那么火了,新疆人为什么那么爱吃的原因吧!

在新疆,女人吃米粉比男人多,不管是丫头们还是小媳妇们,每到饭点,你就会听到开始议论某家米粉如何好吃了,鸡肉多还是牛肉多了,是辣还是不辣了酱的味道如何了等等,再去店里看看,米粉店里坐满了们,她们三五一桌哧溜溜吃着米粉,别看都打扮的花枝招展,吃起来米粉来,一点都不含糊,只见筷子上下纷飞,三下五除二,一碗酱香味浓的香辣炒米粉就剩少许汤汁了,身旁坐着的男人们,一边吃一边笑,也是不敢落后,满满一碗“牛炒”,也是连汤汁都不剩了,这就是新疆人对炒米粉的热情!

在新疆,女人爱“鸡炒”,男人爱“牛炒”好像成了不成文的规定。在这些香辣无比的炒米粉味道里,是走到天南海北游子们惦记的味道。也是在忙忙碌碌或者单调的生活里,总是能轻易地想起那个小小的门脸,那碗浓郁酱香的炒米粉,还有那几个一起去吃“不辣不攒劲”的死党,还有那些嘴巴上沾着红红的酱辣汁也不管不顾的放松,更有那份辣得哧溜哧溜还大呼过瘾的率真。这就是新疆炒米粉的魅力!

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