机械加工是一种用加工机械对工件的外形尺寸或性能进行改变的过程。按被加工的工件处于的温度状态﹐分为冷加工和热加工。一般在常温下加工,并且不引起工件的化学或物相变化﹐称冷加工。一般在高于或低于常温状态的加工﹐会引起工件的化学或物相变化﹐称热加工。冷加工按加工方式的差别可分为切削加工和压力加工。热加工常见有热处理﹐煅造﹐铸造和焊接。

另外装配时常常要用到冷热处理。例如：轴承在装配时往往将内圈放入液氮里冷却使其尺寸收缩，将外圈适当加热使其尺寸放大，然后再将其装配在一起。火车的车轮外圈也是用加热的方法将其套在基体上，冷却时即其结合的牢固性（此种方法现在依旧应用于某些零部件的转配过程中）。

精密机械加工行业是机械加工、电子技术、光学、自动控制、计算机技术等多种学科相互交叉的行业，进入门槛较高。我国精密机械加工行业起步较晚，在发展初期，受技术、经验和人才的制约，行业在研发创新、技术水平等方面外资企业相比差距巨大。随着我国市场需求快速增长，国内企业资金投入力度不断加大，自主研发能力不断增强，现阶段行业整体实力已经取得了长足进步。

精密机械加工的出产进程是指从原资料（或半成品）制作产品的全进程。它用于机械加工出产，包含原资料的运送和保存、出产准备、粗加工、零件加工和热处理、产品设备和调试、喷漆和包装。