铝管冷库的长处:
1、导热能力好:铝合金具有优良的导热能力,制冷剂的蒸发温度和铝排外表面温差会减小,蒸发温度会 增高,压缩机的能效比增加,能耗减少
2、结构特殊:铝合金翼片管的翼片与铝管平行,形成片状外形,成型的铝排将片状翼片管平行固定,组 成了若干个平行通道,制冷系统工作时冷空气在通道内形成烟道效应,被加速下沉,对流加快,所以降温 速度快,达到设定温度时压缩机休止运转,节省大量电能;
3、设置好,效率高:铝排的投影面积和蒸发面积比可做到一比三或一比四,这样铝排可全部安装在冷库 顶面上,这样一来,一可以使单位面积的换热能力比使用壁排效率更高更节能,二它有一定的蓄冷效果, 压缩机工作时的频繁启动率降低,节省一定的电能消耗;
4、重量轻,安装利便:铝排的重量与蒸发器面积比,是Ф38钢管六分之一左右,安装利便能节省大量结 构投资,同时节省了出产结构部门的能源消耗;
5、制冷剂用量少:铝排使用的翼片管是外翼片内螺纹结构,制冷剂的充注量会大大减少,能节省制冷剂 用度,同时节省了制冷剂出产时的能源消耗。
6、1500-2000m3:按每立方0.4m2计算。它比拟较冷风机,节能效果卓著,导热能力强等长处。
各种蔬菜生果的冷藏相宜温度:1 适合0℃左右温度的果蔬:绝大部门根茎、叶菜为喜凉果蔬(原产于温带、寒带 的),其相宜的存放温度为0-2℃,不能低于0℃。假如一 定要放入冷库,应置于温度较高的冷库中,保留的时间 不要超过两天。
2 适合10℃左右温度的果蔬:番茄、黄瓜、柿子椒、荔枝、苦瓜、豇豆、南瓜等 蔬菜,相宜存放温度一般在10℃左右;因为含水量较多,这些果蔬长时间冷藏后会出 现变黑、变软、变味现象。
3 适合10℃以上温度的果蔬:热带生果 放在避光、阴凉的地方保留。多数的根茎、叶菜类蔬菜都相宜蕴藏于接近冰点的温度;原产于温带、寒带的蔬菜生果多数要求蕴藏温度为0℃左右,例如苹果、梨、桃、菜花、芹菜等;原产于热带和亚热带的蔬菜生果,蕴藏温度都要求高于0℃,例如香蕉味13℃,苹果味10℃,黄瓜为12℃,青椒为-℃-12℃等。香蕉、柠檬、 南瓜等果蔬的相宜储存温度是13-15℃,低温储存轻易使之变黑、腐烂。
。所以,这些果蔬 室温存放再放入冷库。假如蕴藏温度高于适温度,将会加快后熟朽迈过程,缩短蕴藏期;假如蕴藏温度低于适温度,将导致冷害或冻害的发生。白菜、菠菜、菜花、芹菜、胡萝卜、 桃、葡萄、苹果。
各种蔬菜生果冷藏都有一个相宜的蕴藏温度。蕴藏的低温临界温度因品种不同而异,即使统一品种,栽培于不同地区的产品亦不尽相同,例如英国桔苹苹果的低温临界温度为3.5℃,而在塔斯马尼亚栽培的桔苹苹果却为1℃-2℃;又如美国加州的新城苹果的低温零界温度为4.4℃,在俄勒冈为3℃。这些果蔬刚采购归来时, 不要立刻放入冷库,由于低温会按捺果 蔬的酵素流动,从而使残毒无法分解。
海鲜属于常温下运输储藏都容易腐败变质的食品类型,因此从捕捞到销售的任转环节都需要制冷产品的参与,才能锁住海鲜的“鲜”。海鲜低温冷冻库属于流转链条上常见的制冷设施,常见于捕捞速冻后的长时间储藏的原产地加工商、海鲜市场等。那么,这种类型的海鲜低温冷冻库的造价多少钱呢?
海鲜低温冷冻库的造价跟库温和库容有很大关系,直接决定了冷冻库的核心配置,即制冷系统及库房保温。通常来说,这种类型的海鲜低温冷冻库库温为-23℃以下。值得注意的是,送入此类冷库长期储藏的海鲜是要先经过速冻冷冻或者速冻隧道使得海鲜中心温度达到-18℃以下,否则海鲜的品质得不到保障且也不能保存很长时间。另外,库容需要根据储藏量、日进出频率等,并结合库房实际尺寸来综合确定。
以上核心配置的不同在很大程度上决定了海鲜低温冷冻库造价的不同。
二三十立方库容的库房基本能满足储藏四五吨海鲜的使用需求。虽然在制冷系统的选择上,很多种压缩机组品牌、型号、功率等都能实现制冷要求,但是不同的选择也会形成不同的制冷效果。库华制冷建议:在预算允许的情况下,制冷节能且售后及时的品牌是优选。另外,在另一核心配置-库体保温的选择上,隔热性能优良的保温板是实现库温无波动的关键。例如,如果要建的海鲜低温冷冻库日出入库次数较频繁或出入冷库装卸货时冷库门开启的时间较长的情况下,工程师就要配置匹数更大的制冷机组、或选用更厚规格的保温库板、或增设风幕机等。因此,工程师在设计和选择配置时一定要多跟企业深入沟通冷库的使用场景,便于设计量身定制的冷库安装方案,更大程度地提高企业的投入产出。