花序腋生，通常具2—4朵花，伞状，总花梗长l一2．5厘米，花梗长4—10毫米，下 垂；花梗基部有膜质苞片，白色，条状披针形或钻形，长2—4毫米，具1脉；花被乳白色至淡黄色，全长9一12毫米，顶端6裂，裂片长约3毫米，花被筒中部稍缢缩；雄蕊6，花丝很短，贴生于花被筒上部，花药长2—3毫米；子房长约3毫米，花柱长4—5毫米。浆果球形，熟时黑色，直径6—10毫米，具种子(2)4—7颗。花果期6—8月。
肺阴不足：黄精30克，冰糖50克。将黄精洗净，用冷水泡发3～4小时，放入锅内，再加冰糖、适量清水，用大火煮沸后，改用文火熬至黄精熟烂。每日2次，吃黄精喝汤。适宜用于肺阴不足所致的咳嗽痰少，干咳无痰，咳血等症。
水分管理。天气干旱时适当浇水，雨季要注意排水，田间切勿出现积水疏蕾去花。以地下根状茎为收获目标的黄精，在每年的5月中旬开始，要及时疏蕾去花，以减少营养消耗，促进地下根茎生长，提高产量，增加经济效益。
田间管理：（1）追肥。以有机肥料为主，配合使用无机肥料。有机肥主要是圈肥、堆肥、绿肥等土杂肥，无机肥料使用N:P2O5:K2O =15:15:15复合肥等，可土壤追施。土壤追施分两次进行，次为每年的6月上、中旬植株生长旺盛期，第二次在每年的11月中旬，地上植株开始枯萎时进行，每次追施复合肥450千克/公顷。