一般来说,旋转小火锅设备包含回转轨道线、电机、变频器、荷叶片、链条、台面、柜体、电磁炉、叶片等全套。 回转小火锅成为了当今餐饮行业中炙手可热的一种特色美食项目,各地也都涌现出了许许多多的旋转小火锅加盟店,开一家回转小火锅店的现象也比比皆是。旋转小火锅不同于传统的火锅,它是一种新型的餐饮就餐模式,是将顾客要食用的食材摆放在回转小火锅设备上,顾客围绕着回转输送带而坐,也方便消费者根据自己的口味喜好来选择就餐用的食材。
输送链的维护。输送链是容易出现磨损的部件之一,为了减少对链条的维护,三禾集团采用板链式高强度耐磨链条,链条材料选用优质合金结构钢并经特殊热处理及抛光处理,性能优良,具有的精度和光洁度,确保稳定,耐磨,提升输送链条的使用寿命。为了延长链条使用寿命,采用了密封加油润滑 装置,该装置可节能5~10%,同时又减少噪音。
整机性能稳定可靠、、卫生、噪音小、外形美观;电机和控制元件采用进口产品,采用回转设备专用不锈钢链条,外观材料全部采用磨砂(镜面)不锈钢;布局灵活;输送带剖面常规宽度是450-560mm,输送带长度可以根据客户的要求进行设计。
回转寿司设备回转火锅设备长时间使用有异响怎么办? 在卸下不锈钢封板,排除损坏故障后,可将润滑剂喷入异响部位。这是我们凯利翔的设备基本不会出现的问题,我们出厂时都会做相应的调试,后期几乎不用维护,有些非正规厂家为了偷工减料就会出现这种情况,这次购买时一定要注意看一下链条是否加强,加润滑油等等。