浙江鸿团餐饮管理服务有限公司作为一家综合性的食堂承包餐饮管理公司,致力于专业的团体膳食事业,我们将一如继往的秉诚以人为本,共同发展的宗旨,不断开拓进取,力求为广大客户提供更科学优越的餐饮管理服务。
我们与大型油调味料制造商长期合作,直接购买,免于产生中间成本带来的连锁效应。公司和大型肉类合作,直达供给厂家,保证新鲜原料,建立农业合作社的协议为蕞新的绿色配料提供保证。 我们通过食堂管理,连锁管理,产品统一集中管理,运营标准和长期优质服务的科学标准。高度重视食品和饮料卫生,提高食品质量,不断创新,追求完美,并通过优质的服务为客户创造良好的生活空间。
食堂承包服务模式
提供企事业单位、医院、学校、工厂、工地食堂承包运营管理服务
一、全承包模式
鸿团支付租金和投资设备装修
签订长期固定期限合作协议
二、半承包模式
客户提供场地、住宿、厨房设备、设施餐具、具、水电、燃料,客户制定毛利率及满意度要求,鸿团根据经营情况自负盈亏
三、食堂配送模式
客户计划每日需求量,自己定制菜单。鸿团负责配送粮油、肉类、配料、蔬菜等,每月结账一次。
四、托管+食材模式
客户提供场地、厨房设备、水电气鸿团委派专业人员进行烹饪、厨务管理,要求成本价投料收取劳务费+管理费
五、合作经营模式
双方共同出资,鸿团负责管理经营,利润根据经营情况进行分配。
六、顾问辅导模式
鸿团派遣专业人员到客户方进行技术以及现代厨房管理辅导
客户方支付一定数额辅导费
浙江鸿团餐饮管理服务有限公司是一家致力于企事业单位员工餐厅、集体餐饮配送及餐饮管理顾问等多领域经营和发展的综合性餐饮管理企业!
公司以客户需求为出发点,励志成为让客户满意的团膳公司。坚持“优质菜品”引领务发展,坚持“规范服务”共赢未来运营理念。