同样使用具有呼吸和透气作用的陶坛贮存基酒,有助于基酒老熟,变得醇厚、绵柔。
不变——坚守温度之法
高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒
巧妙借用温度特性的“三高”工艺
为酒体的醇厚风格打下了基础
是为茅台坚守的温度之法
茅台酒的纪念系列,是为了纪念重大历史事件或特殊时刻而推出的。如建国纪念、奥运纪念等,这些酒都有着特殊的纪念意义。它们不仅是酒,更是一种文化的载体和历史的见证。纪念系列的茅台酒,在设计和包装上都非常精美,具有很高的收藏价值。
茅台酒的生肖系列,是结合中国传统文化中的生肖元素而设计的。每年推出一款与当年生肖相对应的茅台酒,如鼠年生肖酒、牛年生肖酒等。这些酒在包装上融入了生肖的图案和元素,寓意吉祥如意。生肖系列的茅台酒,不仅口感上乘,更富有文化内涵和收藏价值。
自茅台酒#百度创作灵感中心#1915年夺得巴国博览会金奖,先后14次获国际大奖。早在国营后的第二年,首批出口的茅台酒就到达中国香港,为年轻的共和国换取宝贵的外汇。当时的1吨茅台酒,可换回40吨钢材、32吨汽油,为新中国的建设,立下了汗马功劳。