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汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。
汾酒以工艺好,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
茅台酒的价值增长虽然很快,但是在但收藏时必须掌握两个关键要点:一是防伪,二是辨别。几年的茅台酒能够看到有标注出厂日期,但是在1995年以前并未标注,给老酒收藏者鉴定老茅台酒的年份带来了难题。
1995年之前的茅台酒没有打码,很多的没有生产日期。所以这个时候的老茅台酒想要知道年份,的办法就是向专家咨询。还有另外一种方法就是根据某一年生产茅台酒的特征,如包装等的变化来判定茅台酒的年份,但是这种方法具有一定的挑战,并不能保证完全的正确。