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食品经营许可证的办理可以按照以下步骤进行:
准备相关材料:包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品事故处置等保证食品的规章制度。如果利用自动售货设备从事食品销售,还需要提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点等信息。如果是代理人办理,还需提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
提交申请:可以通过食品药品监督管理局网进行网上申报,或者直接到窗口提交申请。
等待审核:网上提交成功后,相关部门会在5个工作日内对资料进行审核。如果材料不齐全或不符合要求,会通知补正材料;如果不属于本部门职权范围或申请事项不需行政许可的,会告知不予受理的理由;符合申请要求的,会发出电子《受理通知书》。
配合审查与现场核查:在审查过程中,如有需配合环节,申请人应积极配合。同时,材料受理之后,监管部门可能会进行现场核查,申请人也需要配合进行现场核查。
领证:在审核通过后,就可以领取食品经营许可证。