羊奶是被国际营养学界公认为“可与母乳相媲美”的天然营养品。羊奶取自乳期母羊,数量有限、价格较高,在海外普遍被看作饮品,在有些国家被称为“贵族奶”。较早前由于技术所限,国内羊奶消费一直于牧区。随着国内羊奶脱膻技术的应用和人们对羊奶营养价值的认同,羊奶消费一路攀升。羊奶品种也不断丰富,除液态羊奶,还有羊奶粉、羊奶片、羊奶酪、酸羊奶等。羊奶日益在乳品市场上大出风头。
羊奶对于婴幼儿的成长有很大的帮助
1.羊奶有助于促进婴幼儿对于食物的消化。牛奶为酸性而羊奶偏弱碱性,并且羊奶脂肪球特别细小,是牛奶的1/3,营养成分吸收快,消化时间短。
2.羊奶中钙的含量是牛奶的1.3倍,对发育中的婴幼儿骨骼及牙齿的生长有明显的帮助作用。
3.羊奶中的免疫球蛋白含量很高,可以增强婴幼儿的抵抗力。
4.羊奶中含大量的B族维生素,充足的B族维生素是脑组织正常维持功能的先决条件,可以促进婴幼儿大脑发育及智力的发展。
对身体健康大不如前的中老年人来说,羊奶中的钙能强化骨骼,减少因骨质疏松引起的骨折发生,而羊奶中的铁和锌有助于预防缺铁性贫血,增强机体。羊奶中含有的牛磺酸还有助于调节中老年人血液中胆固醇的浓度和血压。并且羊奶富含钙和维生素D有助于中老年人牙齿和骨骼健康的保持。
随着人们消费水平、健康意识的提高,羊奶的价值逐渐被大众了解,羊奶也成为越来越多人的日常乳制品选择。中国乳业专家协会提倡“只有大力发展低温奶,才能守护国人健康”,国家施行多项政策支持低温羊奶发展。瑞康专注羊奶二十多年,是全产业链羊奶生产企业,华南地区市场全覆盖,是中国低温羊奶品牌。