收银软件是一款收费系统软件，一般超市、饭店之类的收款机使用的就是这种系统。跟Windows系统不一样，它是一款应用软件。支持零售商业企业所有的POS收款机都可以和一般的电脑连接，但是该电脑要安装和POS收款机一样的管理软件。
收银软件的功能：
1.进货管理：可以单品进货，也可以批量进货，自动生成商品编码；
2.销售管理：可以对散客销售，也可以对会员打折销售，进行积分；
3.商品管理：可以查询库存状况，库存成本，打印商品条码，批量修改商品信息；
4.会员管理：对会员资料、会员积分、会员生日进行管理；
5.统计分析：销售排行、进货排行、退货排行、员工业绩排行、利润统计等；
6.系统设置：对小票机、客显、员工资料、用户权限进行设置。
收银软件使用前准备工作：
1、商品分类（部门）：商品应尽量按所选购的电子收银机品牌部门数来分类。这样可以发挥的管理效能。
2、单品编码：若采用单品管理，必需对欲管理的某些或全部商品编码，并定好单价及归属的类别。
3、确定收款员的代码（密码）：一般电子收款机都有收款员管理功能。因此，要对每个收款员编号或密码。
4、编程设置：把以上的资料设置到电子收款机内。
5、确定权限管理：电子收款机有几种锁模式，分别用不同钥匙进入。管理权限就是不同层次的管理人员分掌各级钥匙。收款员掌握收银匙（REG），部门经理掌握读报表匙（X），经理或财务掌握清报表匙（Z）及编程钥匙（P）。
6、确定每天、每月清报表的时间及交接班程序。
7、由电子收款机公司对收款员及管理人员进行培训。必须弄清楚每一操作步聚及注意事项。管理人员一定要清楚知道各种报表的读取方法及各项内容代表的意义。如果报表内容不清楚，电子收款机就失去了管理作用。
8、认真保管随机说明书。这时非常有用而极易忽略的一环。
餐饮管理系统是服务于餐馆的日常管理的，是为了满足餐饮业发展，科学管理，餐馆管理、调率的管理系统。餐饮管理系统能帮助餐饮业提高服务质量、工作效率、准备的考评员工绩效，掌握消费者信息，及时协调处理缺货情况。