广西马山县壮香缘食品有限公司创立于2009年,专业从事地方特色产品旱藕粉丝的生产,目前拥有两条自主研发规模生产线,继承传统手工工艺生产的优点,避免传统手工生产需要添加明矾的弊端,品质得到进一步的提升。公司生产的旱藕粉粗细均匀,生产过程中不添加任何添加剂,属天然绿色无污染食品,年产量2000吨。旱藕粉营养丰富、晶莹剔透、滑润爽口、久煮不煳。适合多种烹饪方式,南北口味均可适宜。公司秉承“做健康粉丝”的理念,始终把消费者的身体健康放在位。注重售前、售后服务,产品远销全国各地,赢得广大客户和消费者的一致好评,更被确定为第五届农经产业发展论坛钓鱼台国宾馆宴会指定用品。并同时为2011年度CCTV宣传品牌。爽心牌旱藕粉丝简介【健康】旱藕粉丝采用旱藕淀粉为原料制作而成,含有丰富的淀粉和人体所需的营养成分。其中含有的膳食纤维可快速排泄胆固醇,减少脂类的吸收,让血液中的血糖和胆固醇控制在理想的水平,可增进食欲,消食化脂,开胃健脾。本品晶莹剔透、滑润爽口、久煮不煳。 爽心牌旱藕粉丝生产过程无任何添加剂,堪称绿色食品。【传统】旱藕粉丝是广西马山县的“三宝”之一。每年夏秋季节,当地人开始加工旱藕粉丝。家家户户门口都放着用来晒干旱藕粉丝的竹架。传统,就像这样,漫山遍野的,被人们稀松平常地晾晒在太阳底下,闪出晶莹的光泽,散发淡淡的清香。【食尚】旱藕粉丝以旱藕淀粉为原料,经过粉碎、沉淀、过滤、蒸煮、晒干、切片、二次晒干等总共11道工序,具有易熟耐烂、久煮不煳的特点,其独特的口感不是其他粉丝所能与之比肩的。到壮乡马山县做客,餐桌上常常有一碟炒旱藕粉丝,酸辣适中。这是马山一道颇具有地方特色的招牌菜,不仅酒楼饭店常备,也深受普通人家喜爱。马山人嗜吃酸辣,酸菜、西红柿、辣椒成了旱藕粉佐料。 2007年春节前,马山县的旱藕粉丝经过严格审核,获准进入北京宴会,成为食品。2011年,我公司生产的旱藕粉丝被确定为第五届农经产业发展论坛钓鱼台国宾馆宴会指定用品。因为健康自然、美味可口,旱藕粉丝在现代生活中越来越多的被人们认识和接受,逐渐形成饮食风尚。
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