品格尔餐饮创业培训

市场前景：秘制纸包鱼，万州烤鱼以特殊的制作工艺和配理而名扬中外‌‌‌‌，其风味独特、香味浓、口感好、营养丰富。以先腌制，然后烤和炖煮相结合的两种烹饪方式，使其具有“味不外泄”烧烤口感，吃起来外皮奇香，鱼肉鲜嫩爽口，又不失“味在汤里，汤在鱼中”的炖制风味，鲜而不腻、，汤入鱼中，鱼骨酥脆，即有鱼的鲜香，又有料的醇香，深受广大顾客喜爱。

秘制纸包鱼，万州烤鱼培训：西安品格尔传授技术是一对一教学，手把手授课,由专业师傅现场指导、学员亲自操作,理论实践并行，比例配方,口味正宗,学完技术配方带回家,入学即签订正规包教包会合同。想学真正的技术,就来西安品格尔餐饮创业培训中心,在这里包您学到满意的技术,帮您迈出走向成功的一步。我们毫无保留的将技术传授于您,保证您出去做到较好。

西安品格尔培训教学内容：

1.香料的识别及选用

2.底料油的制作

3.底料的制作技术

4.鱼的腌制技术

5.鱼的烤制技术

6.菜品的炒制技术

7.不同味型的制作

8.秘制万州烤鱼包含：原味烤鱼、香辣烤鱼、麻辣烤鱼、泡椒烤鱼、酸菜烤鱼、

9.秘制纸包鱼包含：香辣、麻辣、蒜香、泡椒、豆豉、孜然、

10.赠送选址，装修布局，开业，经营方面资料

11.三年内免费服务，学员免费享受技术升级。