阀门在切断和节流其所在管道中的介质方面起着重要作用。截止阀作为一种重要的截止阀，其密封作用是向阀杆施加扭矩，阀杆向阀盘轴向施加压力，使阀盘的密封面与阀座的密封面紧密配合，防止介质沿密封面之间的间隙泄漏。
截止阀密封副由阀盘密封面和阀座密封面组成。阀杆驱动阀盘沿阀座中心线垂直移动。截止阀在开启和关闭过程中，开启高度小，易于调节流量，便于制造和维护，具有广泛的压力应用。
与工业生产中另一种常用的截止阀闸阀相比，截止阀结构简单，易于制造和维护。从使用寿命来看，截止阀的密封面不易磨损和划伤，阀盘和阀座密封面之间没有相对滑动，因此密封面磨损和磨损较小，从而提高了密封副的使用寿命。截止阀在全闭过程中具有较小的阀瓣行程，其高度小于闸阀的高度。截止阀的缺点是开启和关闭扭矩大，难以实现快速开启和关闭。由于阀体中的曲折流道和较大的流体流动阻力，流体动力在管道中损失。